成都“食物銀行”:余糧不浪費(fèi) “余力”獻(xiàn)社區(qū)
中新網(wǎng)成都3月13日電 (楊予頔)“今天準(zhǔn)備的是咖啡、麥片和一些小零食,先登記后領(lǐng)取,注意可食用時(shí)間?!苯眨诔啥际袦亟瓍^(qū)天府街道游家渡社區(qū)的“光芒糧倉(cāng)”超市內(nèi),志愿者楊瓊珍正在分發(fā)面向外賣(mài)騎手、環(huán)衛(wèi)工等戶(hù)外工作者的免費(fèi)限量“補(bǔ)給”。
外賣(mài)騎手陳中彬接過(guò)物資,笑著塞進(jìn)外賣(mài)箱:“我就在這附近跑外賣(mài),已經(jīng)是第三次來(lái)領(lǐng)了。別人可能在意這些食物臨不臨期,對(duì)我們來(lái)說(shuō),這就是路上最好的能量補(bǔ)給,而且還是免費(fèi)的?!闭f(shuō)完,他跨上電動(dòng)車(chē),很快消失在街巷中。
陳中彬登記領(lǐng)取的物資,來(lái)自“光芒糧倉(cāng)”超市。除定向免費(fèi)向戶(hù)外工作者提供物資補(bǔ)給外,該超市還會(huì)為轄區(qū)內(nèi)的困難家庭定向分發(fā)“愛(ài)心糧袋”。不僅如此,該超市自2022年開(kāi)始營(yíng)業(yè)以來(lái)從未收取現(xiàn)金,所有“顧客”都靠參與社區(qū)志愿服務(wù)積累的積分進(jìn)行兌換。

“當(dāng)時(shí)我們?cè)谧咴L的時(shí)候發(fā)現(xiàn),不少家庭仍存在困難。而周邊的食品工廠,往往又存在一些余量庫(kù)存。我們就想,能不能在這兩者之間搭一座橋,讓愛(ài)心實(shí)現(xiàn)‘雙向傳遞’?”回憶起成立“食物銀行”的初衷,“食物銀行”項(xiàng)目發(fā)起人、成都至和社區(qū)發(fā)展與治理促進(jìn)中心理事長(zhǎng)陳強(qiáng)介紹,“我們不希望只是簡(jiǎn)單救濟(jì),而是想讓有需要的家庭,能在家門(mén)口通過(guò)‘以工代賑’的方式參與進(jìn)來(lái),同時(shí)也為新就業(yè)群體和戶(hù)外工作者提供一些實(shí)實(shí)在在的溫暖?!?/p>
2022年4月29日,恰逢中國(guó)《反食品浪費(fèi)法》出臺(tái)一周年之際,“食物銀行”在源源不斷的愛(ài)心接力下正式落地。如今,“食物銀行”里所有的物資都來(lái)自社會(huì)各界的捐贈(zèng),如大型商超定期送來(lái)臨期食品、品相不佳但品質(zhì)完好的果蔬;食品檢驗(yàn)研究院等機(jī)構(gòu)提供合格的備份樣品;愛(ài)心企業(yè)認(rèn)捐“糧袋”定向幫扶困難家庭等。
“可持續(xù)發(fā)展和商業(yè)運(yùn)營(yíng)是并行不悖的,我們成都市基本所有門(mén)店都參與到了這個(gè)項(xiàng)目中,今年還有門(mén)店會(huì)陸續(xù)加入?!蔽譅柆?中國(guó))投資有限公司公司事務(wù)部四川區(qū)域總經(jīng)理胡燕介紹,“在業(yè)務(wù)發(fā)展的過(guò)程中,我們不可避免地會(huì)在運(yùn)營(yíng)中產(chǎn)生余量食物。捐贈(zèng)余量食物一定程度上節(jié)省了食物丟棄報(bào)損所產(chǎn)生的人力和清運(yùn)成本?!焙啾硎?,通過(guò)捐贈(zèng)不僅讓食物實(shí)現(xiàn)“資源再分配”,服務(wù)有需要的人群,也避免了余量食物末端處理帶來(lái)的環(huán)境壓力。“我們希望將消除浪費(fèi)的理念貫穿到業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)的環(huán)節(jié),探索更多減少食物浪費(fèi)的路徑。同時(shí)也希望傳遞出共同環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念,讓一次善舉變成一種行為,吸引更多力量參與進(jìn)來(lái)?!焙嗾f(shuō)。
據(jù)悉,“食物銀行”運(yùn)行三年多時(shí)間,已向周邊3.1萬(wàn)人次分享了價(jià)值145萬(wàn)元的食品?!笆澄镢y行”傳遞的愛(ài)心,也反哺到基層治理中。截至目前,天府街道已有4萬(wàn)余名居民參與到志愿服務(wù)中。

79歲的社區(qū)居民楊瓊珍就是“食物銀行”的固定志愿者,每天開(kāi)門(mén)、打掃、整理貨架、幫助居民兌換,能攢下三四十個(gè)積分?!拔覀兝夏耆瞬粓D掙分,就是給自己找個(gè)事情做,每天開(kāi)開(kāi)心心的。而且現(xiàn)在家里缺啥,我自己用分就能換,方便得很?!睏瞽傉湔f(shuō)。
大學(xué)生王麗紅也利用空余時(shí)間到“食物銀行”幫忙?!霸谶@里做志愿服務(wù)還要‘搶’。我本來(lái)家就住在附近,能幫上鄰居,既實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值,也算提前和社會(huì)接軌,是一種社會(huì)實(shí)踐?!蓖觖惣t說(shuō)。
“我們常說(shuō)‘讓余糧發(fā)揮余熱,用余力發(fā)揮余光’?!痹陉悘?qiáng)看來(lái),從企業(yè)捐贈(zèng)的余量物資,到居民的志愿服務(wù),再到兌換的每一份生活必需品,“食物銀行”已經(jīng)超越了簡(jiǎn)單的物資中轉(zhuǎn)。陳強(qiáng)說(shuō):“我們希望的是以食物為媒介和橋梁,不僅拉近人與人之間的距離,同時(shí)也開(kāi)發(fā)出更多公益崗位,讓公益指數(shù)變成一種幸福指數(shù)?!?完)
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