(新春見聞)浙南“天下第一福宴”開席慶元宵
視頻:浙江泰順“百家宴”開席 數(shù)百桌團圓飯歡樂慶元宵來源:中國新聞網(wǎng)
中新社溫州3月3日電 (周健)元宵佳節(jié),浙江溫州泰順縣三魁鎮(zhèn)鼓樂喧天,素有“天下第一福宴”之稱的百家宴如約開席——600余桌宴席沿龜巖路排開,氤氳的煙火氣裹著濃郁的年味撲面而來,居民、游客們相聚于此,歡聲笑語間共赴這場民俗盛宴。
泰順百家宴有800多年歷史,源自三魁鎮(zhèn)張宅村的張氏“祠堂酒”,初衷是“聚宗親,商族事,祈豐收,保平安”。漸漸,“祠堂酒”活動開始邀請鄰村的外姓人參加,后發(fā)展為全民參與的“百家宴”,成為當?shù)卦?jié)的獨特標志。
2007年,泰順因百家宴被確定為浙江省元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日保護示范地;2009年,泰順百家宴被列入第三批浙江省級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。
3月3日上午10點半,百家宴第一街門樓前,六面立鼓以“六合陣型”列陣,鼓聲鏗鏘有力、響徹街巷。腰鼓隊分列兩側,歡騰的鼓點引著賓客步入宴席。
待賓客全部落座,“族長”演繹“唱菜”,宴席正式啟幕。十六道泰順特色美食依次上桌,百家宴面寓意“馬上見面”、清蒸功夫魚祈愿“年年有余”……
席間更是驚喜不斷,碇步龍、木偶戲等表演輪番登場;“廚師”手持鍋碗瓢盆跳起《炊舞》,展現(xiàn)灶火興旺、五味調(diào)和之美。
“人們共同赴宴的場面極具震撼力,我真切感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的熱鬧與溫情,太激動了?!眮碜跃挼榈牧魧W生戴星辰(Zar Ni Htike)說,“我打算把所見所聞分享給家鄉(xiāng)的朋友們,邀請他們明年一起來體驗?!?/p>
宴席之外,三魁鎮(zhèn)全域皆是熱鬧景象。陳十四娘娘巡游沿街送福,掀起萬人空巷;臨水宮廣場人頭攢動,畫臉譜、捏米塑等文化體驗頗為有趣?!坝谐?、有看,還有玩,年味與福氣兼具,氛圍感拉滿。”福建游客江淋直呼不虛此行。(完)
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