廣西水果產(chǎn)量連續(xù)八年居全國第一 2025年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超2100億元
中新網(wǎng)南寧3月12日電(楊陳 黃潔萍 勞宇良)記者12日從廣西壯族自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站獲悉,廣西以“四鏈”協(xié)同發(fā)力推動水果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,2025年園林水果總產(chǎn)量突破3500萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超2100億元,水果產(chǎn)量連續(xù)八年位居全國第一,“果盤子”領(lǐng)先地位持續(xù)鞏固,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的強勁產(chǎn)業(yè)支撐。
作為廣西六大千億級特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,2025年當(dāng)?shù)貓猿帧胺€(wěn)面積、優(yōu)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、增效益”發(fā)展思路,通過強鏈、優(yōu)鏈、延鏈、固鏈協(xié)同推進,推動水果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,從品種布局、科技賦能到產(chǎn)銷對接、風(fēng)險防控,構(gòu)建起全方位發(fā)展體系。

優(yōu)化布局:優(yōu)勢集聚 品種結(jié)構(gòu)持續(xù)升級
近年來,廣西持續(xù)優(yōu)化水果產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局與品種結(jié)構(gòu),推動形成差異化發(fā)展格局。桂北、桂西北地區(qū)調(diào)減砂糖橘、沃柑種植比例,桂南地區(qū)壓縮禾荔、黑葉荔等低效品種,桂味、仙進奉等優(yōu)質(zhì)荔枝占比穩(wěn)步提升。同時,芒果向晚熟優(yōu)質(zhì)方向轉(zhuǎn)型,桂蕉9號等抗病蕉類比例提高,“欽果9號”百香果覆蓋率超90%。
產(chǎn)業(yè)加速向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集聚,形成特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶:柑橘集中于南寧、桂林、柳州;蕉類布局南寧、欽州等五市;芒果主產(chǎn)區(qū)為百色;荔枝聚焦欽州、玉林。規(guī)?;?jīng)營水平同步提升,全區(qū)1萬畝以上果園基地4個,100畝以上規(guī)?;乜偯娣e近300萬畝,產(chǎn)業(yè)根基不斷夯實。
科技賦能:綠色智慧驅(qū)動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
科技成為廣西水果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的核心引擎。當(dāng)?shù)鼐劢谷a(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān),大規(guī)模推廣果園自制有機肥、“光驅(qū)避”防治荔枝蒂蛀蟲等8大綠色生產(chǎn)技術(shù),實現(xiàn)綠色生態(tài)與高效高產(chǎn)雙贏。
數(shù)字技術(shù)與果業(yè)深度融合,廣西重點推進水果“一張圖”建設(shè)及智慧果園示范創(chuàng)建,聯(lián)動捷佳潤、大疆農(nóng)業(yè)等企業(yè),探索AI技術(shù)在生產(chǎn)、管理全環(huán)節(jié)應(yīng)用。同時,構(gòu)建“線下培訓(xùn)+直播互動”四位一體推廣體系,累計培訓(xùn)技術(shù)骨干及種植大戶約2萬人次,為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型注入智力支撐。

產(chǎn)銷兩旺:延鏈增值 品牌影響力提升
為拓寬增值空間,廣西持續(xù)暢通產(chǎn)銷對接渠道,推進中國—東盟水果交易中心線上平臺建設(shè),打通智慧口岸與“區(qū)塊鏈+AI”數(shù)字平臺,創(chuàng)新“互市貿(mào)易+落地加工”模式,助力“桂果出海”雙向流通。南寧、欽州港、憑祥三大物流中心協(xié)同發(fā)力,憑祥進口水果7小時抵廣州、30小時達北京,流通效率大幅提升。
當(dāng)?shù)剡€補齊采后處理短板,培育147家水果加工企業(yè),建成4873個產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施。2025年舉辦“桂字號”產(chǎn)銷對接活動超30場次,簽約金額達13.26億元。通過“文旅融合+新媒體推廣”模式,百色芒果、武鳴沃柑等5個品牌入選2025年中國區(qū)域品牌百強,品牌影響力持續(xù)擴大。
筑牢防線:科技固鏈 提升發(fā)展韌性
廣西還構(gòu)建了“監(jiān)測預(yù)警—技術(shù)指導(dǎo)—災(zāi)后恢復(fù)”全鏈條防災(zāi)減災(zāi)機制,2025年開展災(zāi)情調(diào)度16次,發(fā)布抗旱、防臺風(fēng)等專項指南20余份,有效抵御多輪自然災(zāi)害。質(zhì)量安全監(jiān)管持續(xù)強化,建成近2.5萬個規(guī)模種植主體監(jiān)管名錄,對荔枝等5個重點品種實施“一品一策”藥殘治理。
政產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新不斷深化,廣西與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共建柑橘科技創(chuàng)新中心,攻堅黃龍病防控等關(guān)鍵技術(shù);依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授工作站,突破果皮綠色提取等核心技術(shù),推動3款沃柑復(fù)合果汁規(guī)?;a(chǎn),實現(xiàn)科技成果高效轉(zhuǎn)化。
2026年是“十五五”開局之年,廣西將繼續(xù)以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,聚焦“優(yōu)質(zhì)、綠色、智慧、融合”方向,推動水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階,為鄉(xiāng)村振興注入更強勁的產(chǎn)業(yè)動能。(完)
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